Polévka z hlívy ústřičné. 10 min. 35 min. Snadné. 4 porce. 32 hodnocení. Když v lese už není ani houba a sušené nemáte, zkuste náš recept na skvělou houbovou polévku z hlívy ústřičné. Je jednoduchý, vegetariánský a díky hlívě i poměrně nízkokalorický a plný vitaminů.
Ohodnoťte recept: Polévka z hlívy ústřičné á la dršťková. povařil, přecedil, smíchal s houbami a dodal česnek, majoránku, a dosolil, opět malinko povařil. Podobné recepty jako Polévka z hlívy ústřičné á la dršťková Do většího hrnce dáme rozehřát sádlo, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a osmažíme dozlatova. Pak přidáme dršťky a zasypeme mletou paprikou. Rychle osmahneme, aby nám paprika nezhořkla a zalijeme vývarem. Pokud nemáme vývar, nalijeme vodu a přidáme 1 kostku masoxu. Poté přidáme, kmín, majoránku, pepř (pro Tuhle polévku určitě spousta z vás zná, dělává se i z hlívy, z které je taky skvělá. Letos rostou růžovky, jak se říká, jako houby po dešti. No, ono to tak vlastně je. Počasí na houby jako dělané. Jsou jich plné lesy. Jenom pozor, nezaměnit za muchomůrku šedivku (i když ta není jedovatá, ale není prý příliš
Ingredience. 600 g hlívy ústřičné. 2 cibule. 2 velké mrkve. 6 stroužků česneku (českého) 1 a 1/2 l zeleninového vývaru. 1 lžíce mleté sladké papriky. hrst čerstvé petržele. sůl.
Jelikož je polévka uvařená hlavně ze zeleniny, polévku raději sníme a neskladujeme. Zelenina v ní obsažená začíná už po půl hodině oxidovat a během 2 hodin se stává pro tělo kyselinotvorná. Pokud si chceme vzít polévku do práce k obědu, nalijte jí ještě vařící až po okraj do termosky a zavřete. V tomhle stavu Gulášovka z hlívy ústřičné se také objevuje pod pojmem falešná dršťková. I taková chuť dršťkovky sama o sobě je fajn, nikdy nikdo mě ale nepřesvědčí, abych žvýkala dršťky. Bohatě si vystačím s hlívou a udělám tím i lépe pro své zdraví :-) Hlívě jsem se dlouho vyhýbala, protože jsem jednoduše nevěděla Recept, podle kterého se vám Dršťková z masáků zaručeně povede, najdete na Labužník.cz. Podívejte se na fotografie a hodnocení ostatních kuchařů. Jak zavařit václavky. Stejně jako jiné houby i václavky se dají zavařit. Nejdříve je třeba hlavičky václavek vařit asi tři minuty ve slané vodě. Mezitím připravíme nálev s kořením, které může obsahovat třeba bobkový list, pepř, nové koření (nebo Deko). Václavky je třeba sterilovat 20 minut na 100 °C. hF1SSA.
  • y8j4aib66t.pages.dev/162
  • y8j4aib66t.pages.dev/190
  • y8j4aib66t.pages.dev/191
  • y8j4aib66t.pages.dev/614
  • y8j4aib66t.pages.dev/265
  • y8j4aib66t.pages.dev/546
  • y8j4aib66t.pages.dev/204
  • y8j4aib66t.pages.dev/812
  • y8j4aib66t.pages.dev/819
  • y8j4aib66t.pages.dev/712
  • y8j4aib66t.pages.dev/941
  • y8j4aib66t.pages.dev/971
  • y8j4aib66t.pages.dev/538
  • y8j4aib66t.pages.dev/425
  • y8j4aib66t.pages.dev/616

    • dršťková polévka z hlívy labužník